中西融合美學設計華麗氣派

彭園新店館替新北及相鄰北市區域打造兼具美味、時尚與華麗的會館。一進門就感受到頂級飯店感的磅礡氣勢，重金打造宏偉的古典中國風大門，長廊落地玻璃帷幕引進自然光源，以頂級水晶吊燈、古典列柱為精彩活動揭開揭幕，場地氛圍融合中西美學元素，華麗且氣派，高挑、格局方正、高獨立性的廳房設計替各種宴會活動增添頂級質感。

深耕在地精緻美食宴會服務

不拘泥於八大菜系的主廚團隊，以融貫各菜系的長處與特色創新宴席菜色，客製化的服務及菜單。館內富具經驗與熱情的婚宴＆商務宴會規劃人員，以貼心為不同需求的賓客，設計不同餐價的菜單及客製化的服務，量身訂製每一場風格獨具的活動餐宴，讓辦理各項活動省去諸多麻煩！

舌尖上的美味

除了全方位的宴會規劃服務，注重食材鮮味及鍋氣的湘菜本位更是彭園會館的招牌菜系，不僅嚴選新鮮食材，締造天然養生的美味佳餚，更在烹調上呈現細膩的工夫，無論是精細的刀工，或是層次豐富的火侯，皆代表著台灣新湘菜代表的料理精神。