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涼拌小菜(4選2) 秘製泡菜/五味花生 大甲蜜芋頭/特製辣蘿蔔 彭園招牌 富貴烤雙方 海鮮(4選2) 生菜蝦鬆/蒜蓉蒸蝦 麥香魚柳/冬香午仔魚 熱炒(4選1) 左宗棠雞/豆干牛肉絲 蜜棗梅花排/韭黃羊肚絲 蔬菜(3選1) 酸辣芽白/百果西蘭花/櫻花蝦高麗菜 湯類(2選1) 川耳子雞湯/上湯泡魚生 點心(3選1) 奶皇包/銀絲卷/芋泥捲 季節甜湯