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涼拌小菜(4選4) 秘製泡菜/五味花生 大甲蜜芋頭/特製辣蘿蔔 彭園招牌 富貴烤雙方.左宗棠雞 海鮮(6選4) 生菜蝦鬆/蒜蓉蒸蝦 左公蝦球/海皇醬炒雙鮮 剁椒鱸魚/冬香午仔魚 熱炒(6選3) 泡菜肉末/豆干牛肉絲 梅干扣肉/韭黃羊肚絲 口水雞/蜜棗梅花排 蔬菜(5選2) 酸辣芽白/百果西蘭花 櫻花蝦高麗菜/彭家豆腐/干貝絲瓜 湯類(4選1) 川耳子雞湯/干貝冬瓜湯 蟲草燉子排/農家酸菜魚 點心(4選1) 奶皇包/銀絲卷 芋泥捲/芋粒燒賣 季節甜湯
