經典 ORIGINALS

富貴雙方 100/每片
左宗棠雞 380
韭黃羊肚絲 360
生菜蝦鬆 560/六片
剁椒魚頭(需預訂) 800/半顆
彭家豆腐 280
湖南青紅椒 320
宮廷花膠雞湯 280/每位
京都子排 380
土家花椰菜 280
四季豆臘肉 280

開胃小菜 APPETIZERS

醬蘿蔔 150
涼拌海蜇 380
蜜芋頭 150
五味花生 150
口水雞 380
西芹象拔蚌 420

豬肉 PORK

東坡扣肉代窩窩頭 480
蒜苗臘肉 380
紅糟松板肉 480
紅椒豆干豬肉絲 320
豬腳麵線 420

牛羊肉 BEEF/LAMB

牛腩筋(紅煨/泡菜) 560
紅椒豆干牛肉絲 320
羊小排 (秘製/椒鹽) 220/每位

雞肉 POULTRY

銀芽雞絲代生菜 480
東安子雞 380
烤鴨兩吃/三吃(需預訂) 2200/2400