2025小龍納百福 彭園經典年菜外帶!hot火熱預購~~hot

金蛇喜迎春!彭園主廚團隊堅持對料理的用心,長年熱銷訂購經典再現!
美食饕客好彭友們最期待的2025年菜外帶自由配,讓您購買彭園年菜菜色組合送禮自用兩相宜。

2025年10月1日 線上開賣 火速預購! 

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彭園年菜外帶自由配 
只要簡單加熱,經典年菜就上桌,彭園就如同您的灶咖。

道地湘菜手法為底,善用食材、廚藝精湛,匠心獨具的巧思,呈現豐厚細緻的面貌,

對料理的講究絕不僅是朗朗高談,更已內化在細節當中。

 

蛇年好運擋不住 歡樂喜慶滾滾來
除夕圍爐吃彭園 外帶年菜好滋味

 

彭園2025年菜系列

鮑魚佛跳牆 蛇來運轉福氣組 1+3
鮑魚佛跳牆+3道主菜 $6,588

鮑魚佛跳牆 金蛇迎春富貴組 1+6
鮑魚佛跳牆+6道主菜 $9,588


魚翅花膠土雞鍋 蛇來運轉福氣組 1+3
魚翅花膠土雞鍋+3道主菜 $6,588

魚翅花膠土雞鍋 金蛇迎春富貴組 1+6
魚翅花膠土雞鍋+6道主菜 $9,588

 

•彭園年菜系列皆為預購商品,須自選彭園各店點門市自取,另有自取固定時間。

•門市自取時間為: 2025/01/27(一) 11:00-14:00 或 17:00-20:00、2025/01/28(二) 11:00-15:00


•訂購取消:訂購年菜外帶2025/01/05前可提供訂單取消退費,請於訂購繳費時審慎評估,
送出訂單後超過2025/01/05後欲取消訂單,因產品備料之故,恕不提供取消退費。

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2025彭園外帶年菜菜色:

彭園魚翅花膠土雞鍋

湯底採用慢火熬煮,鹿野土雞及老母雞原汁精華搭配嚴選頂級花膠,富有豐富的膠原蛋白,鹿野土雞肉質鮮嫩替整鍋湯品做最完美的溫潤調和, 湯頭濃韻誘人,暖胃入心,嚴選干貝、精選魚翅、元蹄、花膠等食材,料多美味團圓年菜絕對極品!
 

● 熱湯包裝方式:不鏽鋼鍋盛裝,可直接入電鍋或瓦斯爐加熱。


鮑魚佛跳牆

使用彭園獨家代理產至澳洲塔斯馬尼亞的網鮑、北海道干貝、冬菇、豬肚、大甲芋頭等十餘種素材,料多實在,結合老母雞與金華火腿,細火煨燉,湯甘醇 濃郁滋味豐富。
 

Tips:彭園獨家代理澳洲塔斯馬尼亞的網鮑小知識-澳洲塔斯馬尼亞的網鮑,生長於水質好,近南極、水深夠凍,無工業污染, 所以鮑魚肉質較肥、厚、嫩及鮮甜。

● 熱湯包裝方式:甕盛裝。(置於電鍋加熱10-20分鐘,切勿以明火直接加熱。)

富貴烤雙方  


彭園創始名菜,手工精緻素方及鬆軟餅皮,特選鮮嫩濃郁火腿,經土窯文火烤製,佐以桂花蜜,外軟內酥,絕佳搭配。
(熱食,火腿與麵皮製電鍋蒸熟即可;素方酥餅-烤箱180℃ 60~80秒或微波爐-溫菜鍵1~2分鐘。數量為10片)


花雕貴妃蝦


採用肉質飽滿富彈性的新鮮大蝦,以特調佐料及精選十餘種中藥材浸泡,絶佳風味,爽口嫩脆,清甜夠味。
(冷食,毋須再加熱以免影響口感。數量為10隻)


燻味雙寶雞


精選上等土雞,以特製香辛料搭配滷汁醃製,香料精華完全入味,再以茶葉及香蔗燻烤,表皮呈金黃色,風味特殊、肉質多汁緊實且帶Q勁,享多重美味口感。
(冷食,毋須再加熱以免影響口感。)


蘇東坡扣肉 


特選CAS上等豬肉,佐以客家梅干菜及古法釀造醬油,經細火燜燉,口感軟嫩不油膩,柔中帶勁,經典好滋味。
(熱食,如需加熱,微波爐-溫菜鍵2~3分鐘;或置於電鍋3~5分鐘即可。)


富貴牛腩筋 

先將牛腩汆燙定型,再用俐落刀功切出黃金比例,使用獨門秘方、香料及牛大骨熬煮4~5小時,口感帶有豐富的嚼勁,搭配紅燒湯頭,每一口湯汁都可以喝得出濃郁牛腩最原始的好滋味。
(熱食,如需加熱,置於電鍋5分鐘即可,或微波爐-溫菜鍵2-3分鐘。)


椒鹽黃金鯧 

低溫油炸成黃金琥珀色,肉質細膩富彈性,是健康與美味結合的精緻料理。
(熱食,如需加熱,置於電鍋3~5分鐘即可;或以鋁箔包好,烤箱180℃ 3~5分鐘。)


香煎羊小排 


採用頂級紐西蘭KIWI羊肩排,以紅酒及獨特香料搭配特調羊排醬汁醃製,文火香煎而成,入口豐腴,口感極緻。
(熱食,如需加熱,以鋁箔包好,烤箱180℃,約3~5分鐘;或微波爐-溫菜鍵2~3分鐘;或置於電鍋3~5分鐘即可。數量為8支)



 

彭園會館堅守餐廳起家的品質,堅持讓老饕們享用最新鮮的頂級食材原味
做工繁複的年菜美食,熱菜上桌,在除夕團圓夜,更添溫暖年節氣氛。
兼顧美味且經濟實惠,輕輕鬆鬆在年夜飯與家人共享國宴級的美食饗宴。

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團圓吃年夜飯就是享受國宴等級的美食饗宴!多元自由的菜色搭配(1+3或1+6),
可依據家庭人數需求挑選理想的年菜組合,現在只需拿起手機點一點線上購物,
今年不用滿頭大汗在廚房忙進忙出,絕對讓您美美噠迎新春!

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◎彭園壹品宴

地址:台北市南京東路2段63號2樓(第一飯店)

捷運松江南京站1或8號出口
洽詢專線 02-2541-9102
LINE ID 0225419102

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