小龍年好運到！彭園主廚團隊堅持對料理的用心，長年熱銷訂購經典再現！美食饕客好彭友們最期待的2025年菜外帶自由配，今年增加新吃法，主湯品還可讓您選擇冷凍湯品或是熱食湯品，讓您購買彭園湯品送禮自用兩相宜。
 

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★彭園年菜外帶特色大解密★

1.彭園年菜外帶自由配

2.輕鬆簡單覆熱

 蛇年好運擋不住 事事歡喜滾滾來
除夕圍爐來彭園 好味年菜帶回家

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★彭園年菜外帶特色大解密★

讓媳婦、主夫、主婦、爸爸媽媽們，輕鬆準備除夕圍爐年夜飯，過年就把下廚準備團圓飯的時間拿來與親愛的家人相聚，優雅地享用除夕年夜飯，做菜這種事就交給彭園吧!

彭園年菜外帶自由配 就如同把型男主廚請回家。只要簡單加熱豐富年夜飯就完成，彭園就如同您的灶咖。

以湘菜料理手法為底，善用食材、廚藝精湛，匠心獨具的巧思，使湘菜呈現豐厚細緻的面貌，內蘊百年的美食傳承下，對料理的講究絕不僅是朗朗高談，更已內化在細節當中，吃過彭園每一道美味的好彭友們不但齒頰留香，更能讓親友圍爐歡樂無限。

蛇年好運擋不住 事事歡喜滾滾來
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各位敲碗預購的外帶年菜來啦~~
預購開跑，火熱上線！

 

★彭園2025蛇年好味★

鮑魚佛跳牆 蛇年納福福氣組 1+3
鮑魚佛跳牆+3道主菜=$6588

鮑魚佛跳牆 金蛇富貴大發組 1+6
鮑魚佛跳牆+6道主菜=$9588

魚翅花膠土雞鍋 蛇年納福福氣組 1+3
魚翅花膠土雞鍋+3道主菜=$6588

魚翅花膠土雞鍋 金蛇富貴大發組 1+6
魚翅花膠土雞鍋+6道主菜=$9588

 

•彭園經典年菜皆為熟食，簡單覆熱即可上桌•

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•彭園經典年菜皆為熟食，簡單覆熱即可上桌

•彭園年菜系列皆為預購商品，須自選彭園各店點門市自取，另有自取固定時間。

•門市自取時間為:2025/01/27(一) 11:00-14:00 或 17:00-20:00、2025/01/28(二) 11:00-16:00

•訂購發票將於出貨時提供電子發票 (寄送至訂購之email)

•訂購取消：訂購年菜外帶2025/1/5前可提供訂單取消退費，請於訂購繳費時審慎評估，送出訂單後超過2025/1/5後欲取消訂單，因產品備料之故，恕不提供取消退費。

→ 台北、新北、基隆、桃園 春節圍爐餐廳

→ 北台灣尾牙春酒｜公司聚餐餐廳 福委們跨加啦~

 

2025彭園圍爐美饌帶回家！

主菜熱湯彭園主廚們幫您煮好回家即可上桌 ，無需費心料理，只要簡單加熱立即上桌。

彭園魚翅花膠土雞鍋    優惠價 $3280

湯底採用慢火熬煮，鹿野土雞及老母雞原汁精華搭配嚴選頂級花膠，富有豐富的膠原蛋白，鹿野土雞肉質鮮嫩替整鍋湯品做最完美的溫潤調和， 湯頭濃韻誘人，暖胃入心，嚴選干貝、精選魚翅、元蹄、花膠等食材，料多美味團圓年菜絕對極品！

鮑魚佛跳牆 優惠價 $3280

使用彭園獨家代理產至澳洲塔斯馬尼亞的網鮑、北海道干貝、冬菇、豬肚、大甲芋頭等十餘種素材，料多實在，結合老母雞與金華火腿，細火煨燉，湯甘醇 濃郁滋味豐富。

 

Tips：彭園獨家代理澳洲塔斯馬尼亞的網鮑小知識-澳洲塔斯馬尼亞的網鮑，生長於水質好，近南極、水深夠凍，無工業污染， 所以鮑魚肉質較肥、厚、嫩及鮮甜。

● 熱湯包裝方式：甕盛裝。(置於電鍋加熱10-20分鐘，切勿以明火直接加熱。)

 

富貴烤雙方  優惠價 $1000
彭園創始名菜，手工精緻素方及鬆軟餅皮，特選鮮嫩濃郁火腿，經土窯文火烤製，佐以桂花蜜，外軟內酥，絕佳搭配。

(熱食，火腿與麵皮製電鍋蒸熟即可；素方酥餅-烤箱180℃ 60~80秒或微波爐-溫菜鍵1~2分鐘。數量為10片)

花雕貴妃蝦 優惠價 $1200
採用肉質飽滿富彈性的新鮮大蝦，以特調佐料及精選十餘種中藥材浸泡，絶佳風味，爽口嫩脆，清甜夠味。

(冷食，毋須再加熱以免影響口感。數量為10隻)

 

燻味雙寶雞 優惠價 $1280
精選上等土雞，以特製香辛料搭配滷汁醃製，香料精華完全入味，再以茶葉及香蔗燻烤，表皮呈金黃色，風味特殊、肉質多汁緊實且帶Q勁，享多重美味口感。(冷食，毋須再加熱以免影響口感。)

蘇東坡扣肉 優惠價 $1380
特選CAS上等豬肉，佐以客家梅干菜及古法釀造醬油，經細火燜燉，口感軟嫩不油膩，柔中帶勁，經典好滋味。

(熱食，如需加熱，微波爐-溫菜鍵2~3分鐘；或置於電鍋3~5分鐘即可。)

 

富貴牛腩筋 優惠價 $1480
先將牛腩汆燙定型，再用俐落刀功切出黃金比例，使用獨門秘方、香料及牛大骨熬煮4~5小時，口感帶有豐富的嚼勁，搭配紅燒湯頭，每一口湯汁都可以喝得出濃郁牛腩最原始的好滋味。

(熱食，如需加熱，置於電鍋5分鐘即可，或微波爐-溫菜鍵2-3分鐘。)

 

煎羊小排 優惠價 $1680
採用頂級紐西蘭KIWI羊肩排，以紅酒及獨特香料搭配特調羊排醬汁醃製，文火香煎而成，入口豐腴，口感極緻。

(熱食，如需加熱，以鋁箔包好，烤箱180℃，約3~5分鐘；或微波爐-溫菜鍵2~3分鐘；或置於電鍋3~5分鐘即可。數量為8支)